Une équipe d'intellectuels québécois à la rencontre des Indiens Montagnais de La Romaine et de Saint-Augustin, sur la Basse Côte-Nord du Québec. Avec le Père Alexis Joveneau O.M.I.
Documentaire de Bernard Gosselin et Pierre Perreault (1977)
Visionnez-le sur le site de l'Office national du film du Canada: https://www.onf.ca/film/gout_de_la_farine
Le film commence à bord du Nordik Express, le cargo qui fait le service de la Côte-Nord, l'équipe interroge une femme venue faire un pèlerinage à Saint-Augustin où son père, un commerçant de Montréal devenu millionnaire, venait autrefois acheter des fourrures aux Indiens. Après avoir parlé de l'exploitation des Indiens par les Canadiens anglais, les Canadiens français et la Baie d'Hudson, on lui demande avec insistance le nom de son père. Elle finit par répondre, avec l'accent anglais : Schwarz...
Le film commence à bord du Nordik Express, le cargo qui fait le service de la Côte-Nord, l'équipe interroge une femme venue faire un pèlerinage à Saint-Augustin où son père, un commerçant de Montréal devenu millionnaire, venait autrefois acheter des fourrures aux Indiens. Après avoir parlé de l'exploitation des Indiens par les Canadiens anglais, les Canadiens français et la Baie d'Hudson, on lui demande avec insistance le nom de son père. Elle finit par répondre, avec l'accent anglais : Schwarz...
